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Glacière du château de Ris


Les mots clés :

- Patrimoine -

Cette butte, qui intrigue beaucoup les Rissois, recouvre la glacière dépendant du château de Ris (Fondation Dranem). On y conservait la glace prélevée sur les étangs du parc durant l'hiver.
Pendant l'été, cette glace permettait de réaliser des sorbets appréciés par les habitants du château.

La glacière dont la porte avait été condamnée lors de la création de la résidence du parc a été ouverte avec l'accord des copropriétaires et l'aide de la municipalité. L'ouverture qui n'a duré que quelques heures nous a permis de découvrir cet ouvrage parfaitement conservé.

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